佛山市南海区广智节能科技有限公司
加工定制:是品牌:广智型号:GZ022D操作方式:连续式适用物料:多种可用应用领域:食品药材水果蔬菜农副产品传热面积:/(m2)转速:2900功率:6KW
广东广智节能科技有限公司是 专注 空气能烘干机、机、恒温恒湿机、烘干机等产品生产加工的公司,烘干机广泛应用于贵重物品、制药、食品、电子、皮革、鞋业、家具、印刷制品、化工、**等诸多行业。使物品避免了因潮湿、霉变带来的重大损失。烘干机,抽湿强劲,特别适用于食品、纸制品、木材、村、果脯、海产品、农产品等物品的烘干、抽湿,强劲抽除物料内部水分,快速干燥,节能。广州宏景节能科技有限公司拥有完整、科学的质量管理体系,企业的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、和业务洽谈。
蘑菇干燥机的原理
蘑菇干燥机是一种新型节能烘干机,其T凌原则是根据逆卡诺循环原理,使用少量的电能,使用压缩机、膨胀阀后T质量在蒸发器蒸发成气体,食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机和大量的从空气中吸收热量,气体介质经压缩机压缩成高温高压气体,然后进入冷凝器放热,通过加热干燥介质可将干燥介质加热到40℃~85℃。它比电动烘干机少用三分之二的电。
热泵食品干燥由压缩机——换热器——节流阀——散热机——压缩机等装置组成的一个循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环。压缩机内气体升压加热过程温度约105℃,热释放到机室内空气干燥,加热到高温冷却和翻译成流液体当它运行机器,快速加热蒸发液体变成气体,与此同时,温度降至零下30℃- 20℃至零以下,吸热器周围的空气会继续向制冷剂传热。制冷剂不断循环,将空气中的热量传递到干燥室,加热室内空气温度。
蘑菇干燥机的干燥技术
(1)初步干燥阶段:干燥温度不能过高或过低,应掌握在35*C为宜,此时进排气孔应全开,回温孔关闭,干燥3-4小时。一般情况下,温度食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机每小时升高1-2C,应逐渐升高至40*C左右。
(2)恒速干燥期:4-5小时后,温度应逐渐上升到50”C左右,每小时2℃左右,关闭三分之一的进排气孔,此阶段一般干燥3-4小时。
(3)干燥期:8-9小时,温度应逐渐上升到55-60℃,然后将蘑菇干燥机的进气孔和排气孔关闭:一、回温孔打开一秒—,此阶段一般干燥1 - 2小时。
(4)完整干燥周期:1小时,温度应控制在6食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机0-65*C,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,使热风上下循环,可保证菇褶蛋黄,增加香气。
烘干设备设计方案里的十八个重要知识点:了解使用需求。
在烘干设备使用者和厂家的前期沟通中,双方都必须要明确以下内容。
1、了解物料的初始含水率和终要求的含水率。
2、每个批次烘干多少斤物料。
3、安装场地是否通风。
4、是否符合农产品烘干机安装尺寸要求。
5、电线要牵到主机安装位置,并一定要接地。
6、待烘干物料在烘干前期的加工工艺。
7、待烘干物料是否要求选择材料制造,例如选用SUS304不 锈钢作为主机和烘干房钣金料。
8、计划投入设备成本资金。
9、对烘干时间是否有强制要求。
10、主机是采用一体式主机还是分体式主机。
11、根据物料特性,选择搭配匹配的内轴流风机数量及型号。
12、确定物料的体形。
13、烘干房门的尺寸和开门的位置、方向等。
14、物料推车选用什么材质加工,是自己做还是由生产企业定制。
15、主机的清洗方式和周期。
16、电设备的功率和组数。
17、物料运输方式及运费。
18、合同签订后的付款方式。
物料烘干的实质是高温烘干的空气流经物料表面,达到降低物料本身水分含量的过程,因此想要使烘干速率和烘干效果更好,物料本身的摆放也是一个重要的影响因素。在烘干的过程中,不同物料的属性存在很大差异,其对于烘烤架和物料摆放盘的选择也不同,同时在烘干物料时还需要根据烘干设备的风道设计来选择物料架及物料盘。
一、物料架的类型与选择
根据烘房实际使用要求一般将物料架分为固定式和移动式(推车)及悬挂式物料架三种类型:
(1)固定式物料架:
即将物料盘支撑架直接安装在烤房内部,使用时直接将托盘放进烤房内,这一类物料架主
要适用于小型烘烤设备及一体式烘烤设备,烘干量一般较少,目前许多一体式的烘干设备都采用这种物料架,其优点是使用方便,适合大部分物料的小批量烘干;
(2)移动式物料架:
一般采用推车的形式,将物料架和轮式推车组合在一起,主要适用于大中型烘干设备,烘干量一般都比较大,要求铺装物料要方便而且是多人同时操作,使用时在工作台上进行物料摆放,将物料摆
放好放置于推车上,物料摆放完毕一起推入烘干设备;
(3)悬挂式物料架,这种物料架和常用的移动式物料基本上可以通用,使用时只需增加竹棍或者不锈钢矩管可以了,比如食品,农副产品,海产品,腊肉、腊肠、烟叶、米粉、面条、海带、腐竹等烘干通常都是悬挂着的,且烘干量较大,选用这种比较合适。
目前国内多数还采用自然晒干或者风干的办法。生产周期长,效率低、受天气影响很大,不能连续生产、 劳动强度大,烘干质量难以控制。 近年空气能热泵烘干机技术逐渐成熟,相比燃煤燃气及其他的烘干方式,"热泵技术有着无可比拟的优势"。"在能耗方面,热泵需要输入的能量只是热泵压缩机的耗能,是普通加热器能耗的四分之一"。 热泵烘干是一种温和的烘干方式,接近太阳晒干自然的烘干效果,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移的速度相近,可以获得"色泽好"、"品质高"的烘干产品,而且"口感和风味都得到了很好的保持"。
采用广智空气能热泵
烘干机烘干香叶的优势:
1、烘干成本低;能耗是电加热能耗的四分之一。
2、烘干温度温和;烘干温度40-75℃可调,采用压缩机压缩冷媒进行制热,不会因为加热温度过高而出现焦糊的现象。
3、控制;采用触摸屏控制,"控制烘房的温度、湿度等"。
4、一键操作模式,*的技术人员操作设备,"节省企业劳动力成本"。
5、"适用范围广泛";可适用于众多农产品及药材、水海产、肉制品等的烘干,如:龙眼、荔枝、八角、机葡萄、山楂、板粟、淡水鱼、咸鱼、腊肠、腊肉、鸡肉泥、罗汉果、陈皮、白芨、玉竹、无花果......
广智高温烘干机的应用领域:
1、药材烘干机:文山三七烘干机、广西田七烘干机、八角烘干机、巴戟天烘干机、石斛烘干机、淮山烘干机、金银花烘干机、鸡蛋花烘干机、肉苁蓉烘干机、玛卡烘干机、罗汉果烘干机、沙姜烘干机、枸杞烘干机、黑枸杞烘干机、灵芝烘干机、人参烘干机、当归烘干机、烘干机等等。
2、木材烘干机:红木烘干机、红木家具烘干房、家具油漆烘干房、黄花梨木烘干机、紫檀木烘干机、大红酸枝木烘干机、鸡翅木烘干机、硬木烘干机、杂木烘干机、桉木烘干机、单板烘干机,竹签烘干机、竹地板烘干机、竹席烘干机等等。
3、农产品烘干机:霸王花烘干机(剑花烘干机)、香菇烘干机、银耳烘干机、黑木耳烘干机、白木耳烘干机、菜干烘干机、黄花菜烘干机、茶树菇烘干机、笋干烘干机、食用菌烘干机、龙眼烘干机、荔枝烘干机、红薯条烘干机、黄秋葵烘干机、辣椒烘干机、花椒烘干机、火龙果烘干机、红枣烘干机、烟叶烘干机等等。
4、食品烘干机:腊肠烘干机、腊肉烘干机、腊鱼烘干机、米粉烘干机、面条烘干机、直条米粉烘干机、挂面烘干机、腐竹烘干机等等。
5、粮食烘干机:玉米烘干机、种子烘干机等等。
6、茶叶烘干机:茶烘干机、红茶烘干机、大红袍烘干机、金骏眉烘干机、英红茶叶烘干机、铁观音茶叶烘干机、炒茶烘干机、绿茶烘干机等等。
7、佛香烘干机:佛香烘干机、小冈佛香烘干机、盘香烘干机、线香烘干机、竹签香烘干机等等。
8、水产品烘干机:海鱼烘干机、鱿鱼烘干机、墨鱼烘干机、虾干烘干机、鲍鱼烘干机等等。
9、工业品烘干机:印刷烘干机、皮革烘干机、布料烘干机、石膏烘干机、塑料烘干机、电镀烘干机、工艺品烘干机、烘干机等等。
10、生产线烘干机(隧道式烘干机、带式流水线烘干机):橡胶手套烘干机、面条隧道式烘干机、直条米粉烘干机、石膏砌块隧道式烘干机、皮革隧道式烘干机等等。